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Aceto Balsamico Millan Ahumado 250

Acetaia MillánAceites y Acetos

  • Ugni Blanc
  • Botella 750 ml
  • En stock

Acetaia Millán suma un perfil ahumado distintivo a su aceto balsámico clásico en este formato de 250 ml. Se elabora con mosto concentrado de uva Ugni Blanc y vinagre de vino, añejados más de un año en roble francés y americano; tras una cocción lenta recibe humo natural de duelas de roble. Es denso y cremoso, de dulzor y acidez equilibrados, con aroma y sabor ahumados. Resuelve carnes, quesos, pescados, ensaladas y parrilla en restaurantes y tiendas gourmet.

Precio mayorista

$5.649 c/u

3

3 botellas · mín. 3 botellas

Total por 3 botellas

$16.946

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Por qué sumarlo a tu negocio

  • Diferencial

    El perfil agridulce y el formato permiten usarlo tanto en cocina cotidiana como en terminaciones gastronómicas.

  • Origen

    Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza, Argentina

  • Etiqueta

    Marca/Bodega: Acetaia Millán. Línea: Millan Ahumado 250. Varietal/composición declarada: Ugni Blanc.

Conocé el producto

Notas de cata

El resultado es un aceto denso, cremoso, de dulzor y acidez equilibrados, con aroma y sabor ahumados

Maridaje

carnes, quesos, pescados, ensaladas y preparaciones a la parrilla.

Momento de consumo

Cocina diaria, mesa gourmet, regalo gastronómico y uso profesional.

Ficha técnica

Línea
Millan Ahumado 250
Composición
Ugni Blanc
Crianza
Se elabora con mosto concentrado de uva Ugni Blanc y vinagre de vino, añejados más de un año en roble francés y americano. Tras una cocción lenta que concentra su textura, recibe humo natural.
Formato
Botella 750 ml
Elaboración
Composición o varietal declarado: Ugni Blanc